実家に帰ったときに、母がおいしいチャーハンの店があるっていうから一緒に行ってみたら、シーフードの店だった。
しかも、チャーハンじゃなくてピラフだし。
出だしから力が抜けてしまったが・・・
頼んだものは、和牛のピラフ、ウニとムール貝のピラフ、シーフードグラタン、ホタテのカルパッチョ、天然大正エビのピリ辛スパイス揚げ、シーフードミックスサラダ。
ピラフはどちらもちょっと濃いめの味付けだったが、ご飯を炊くときから具をたくさん使っているのかなあ？と感じさせる程しっかりと味がついていておいしかった。
お店にはなぜかフラミンゴがいたり、突然店員がハッピーバースデーを歌ったり、とちょっと変わったところもあるが、また行ってみたい。